Tập huấn quản lý nuôi chim yến tại tỉnh Quảng Ngãi hướng đến phát triển bền vững

Sự kiện diễn ra tại Hội trường Chi cục Chăn nuôi và Thú y (số 176 Hùng Vương, phường Nghĩa Lộ, thành phố Quảng Ngãi), với sự tham gia của lãnh đạo ngành nông nghiệp, đại diện các phòng ban chuyên môn, chi Hội Yến Quảng Ngãi cùng đông đảo các chủ cơ sở nuôi chim yến đến từ các xã Trà Giang, Nghĩa Giang, Tư Nghĩa và Vệ Giang.

Chủ trì buổi tập huấn có ông Đỗ Văn Chung, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Quảng Ngãi. Đồng hành cùng chương trình còn có ông Phan Thanh Tùng, Chủ tịch chi Hội Yến Quảng Ngãi, trực thuộc Hiệp hội Yến sào Việt Nam, cùng lãnh đạo và chuyên viên phòng chuyên môn thuộc Chi cục. Việc tổ chức tập huấn tại bốn địa bàn trọng điểm đã tạo điều kiện thuận lợi cho người dân tham gia, tiếp cận thông tin kịp thời, đúng trọng tâm.

Nội dung chính của buổi tập huấn tập trung vào việc phổ biến các quy định pháp luật hiện hành liên quan đến hoạt động nuôi chim yến. Người dân được giới thiệu đầy đủ các văn bản pháp lý quan trọng như Luật Chăn nuôi 2018; Nghị định 13/2020/NĐ-CP về quản lý nuôi chim yến; Nghị định 14/2021/NĐ-CP quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực chăn nuôi; cùng các Thông tư chuyên ngành như Thông tư 23/2019/TT-BNNPTNT và Thông tư 18/2023/TT-BNNPTNT.

Những quy định về vùng nuôi, tiếng ồn, phòng chống dịch bệnh và bảo vệ môi trường cũng được trình bày rõ ràng nhằm đảm bảo người dân nắm vững và thực hiện đúng quy chuẩn kỹ thuật, góp phần giảm thiểu rủi ro và tranh chấp pháp lý trong quá trình chăn nuôi. Ngoài phần lý thuyết về pháp luật, buổi tập huấn còn dành thời gian để hướng dẫn kỹ thuật lấy mẫu giám sát dịch bệnh trên chim yến, phục vụ cho công tác kiểm dịch và xuất khẩu tổ yến sang thị trường Trung Quốc.

Tại đây, các chuyên gia cũng trình bày quy trình đăng ký xuất khẩu tổ yến và các sản phẩm từ tổ yến theo đúng tiêu chuẩn quốc tế, giúp các chủ nhà yến từng bước tiếp cận thị trường xuất khẩu một cách chuyên nghiệp, bền vững. Người tham gia được hướng dẫn cách xây dựng, vận hành và quản lý nhà yến an toàn, hiệu quả, góp phần nâng cao năng suất và chất lượng tổ yến trong khi vẫn đảm bảo an toàn dịch bệnh, vệ sinh thú y và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Buổi tập huấn lần này được tổ chức với mục đích trang bị cho người nuôi chim yến những kiến thức pháp lý và kỹ thuật cơ bản nhất, giúp họ quản lý mô hình chăn nuôi đúng hướng, hiệu quả, có khả năng mở rộng quy mô trong tương lai. Đây cũng là cơ hội để chính quyền địa phương, ngành chuyên môn và người dân cùng trao đổi, thống nhất định hướng phát triển bền vững cho ngành nuôi chim yến trên địa bàn tỉnh. Một số nội dung như: Quản lý quy hoạch vùng nuôi, hạn chế tình trạng xây dựng nhà yến tự phát trong khu dân cư, ứng dụng công nghệ số trong vận hành nhà yến, phát triển thương hiệu Yến sào Quảng Ngãi, đẩy mạnh chế biến sâu để phục vụ tiêu dùng nội địa lẫn xuất khẩu,… đều được đưa ra thảo luận và thống nhất triển khai.

Sau buổi tập huấn, người nuôi yến được yêu cầu thực hiện nghiêm túc các quy định pháp luật và áp dụng đúng kỹ thuật đã được hướng dẫn. Chính quyền các cấp được đề nghị tăng cường công tác quản lý, kiểm tra, hướng dẫn cơ sở nuôi; trong khi ngành chuyên môn có trách nhiệm hỗ trợ kỹ thuật, giám sát dịch bệnh và thực hiện báo cáo thống kê định kỳ để kịp thời nắm bắt và điều chỉnh chính sách phù hợp với thực tiễn.

Tập huấn quản lý nuôi chim yến tại Quảng Ngãi là một hoạt động thiết thực, góp phần quan trọng trong việc chuyên nghiệp hóa ngành nghề đang ngày càng phát triển. Với sự đồng hành của các cấp chính quyền, sự phối hợp chặt chẽ giữa người dân và ngành chức năng, ngành nuôi chim yến tại Quảng Ngãi được kỳ vọng sẽ phát triển bền vững, nâng cao giá trị kinh tế và khẳng định thương hiệu tổ yến Việt Nam trên thị trường quốc tế.